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怎么做土豆泥饼? 豌豆土豆泥饼

2021-04-25知识12

香哈菜谱为您提供了黑胡椒土豆泥饼的做法,精心挑选由众多美食家提供的黑胡椒土豆泥饼的做法大全,并配有黑胡椒土豆泥饼的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!

土豆泥饼的做法,土豆泥饼怎么做请看步骤:1.土豆切薄片2.上锅蒸熟压成泥3.胡萝卜切丁和豌豆煮熟4.土豆泥,豌豆,胡萝卜,加面粉,盐,牛奶和成饼,上不粘锅少量油煎熟就好。

香煎五彩土豆丝饼怎么做好吃 用料土豆 两个鸡蛋 两个香肠 一根熟豌豆 若干鲜朝天椒 3个小葱面粉 少许芝麻 少许五彩土豆丝饼的做法香肠切片,朝天椒切斜片,葱花和豌豆准备好,两个鸡蛋打散备用;两个土豆去皮擦成丝,用清水洗一遍,沥干水分。先放入半勺盐和少许十三香(或者胡椒粉)搅拌均匀,再筛入2-3汤匙面粉搅拌均匀,面粉不用太多,看土豆丝上都沾了面粉即可;电饼铛(或平底锅)烧热,在锅底抹一层油,油热后放入土豆丝摊开压平,我是用饭勺压的;煎3、4分钟左右,问道香味,看饼成型了翻面不会散的时侯给它翻个身(使用菜刀或者饭勺辅助比较容易翻面);均匀撒上一半的蛋液,趁着蛋液没凝固的时候摆上火腿片、豌豆、朝天椒,再用小勺淋上另一半蛋液,注意不要淋倒火腿上哦,会不美观的;盖盖,焖4分钟左右,看蛋液都熟了,闻到土豆香味后撒上葱花和芝麻就可以了,喜欢焦香可以多煎一会儿;完成,开吃吧

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