做法，排骨炖豆角怎么做好吃，排骨炖豆角的家常做法 食材用料排骨300克相克食物豆角350克相克食物豆油适量葱姜蒜适量八角3粒花椒粒适量桂皮1块生抽2勺料酒1勺盐适量十三香适量排骨炖豆角的做法排骨炖豆角的做法图解11.排骨切段洗净，葱切碎，姜蒜切片备用。排骨炖豆角的做法图解22.豆角去两端尖、筋洗净控水。排骨炖豆角的做法图解33.坐锅加凉水，放入几片姜片、料酒，下排骨焯水，水开后焯1分钟后，捞出温水冲净。排骨炖豆角的做法图解44.坐锅加适量油热后，下排骨、八角、花椒粒炒至变色，下葱姜蒜、生抽翻炒。排骨炖豆角的做法图解55.加开水炖至30分钟后，加入豆角、盐，继续小火炖至豆角断生。排骨炖豆角的做法图解66.待豆角熟后关火出锅。排骨炖豆角的做法图解77.骨香豆角烂。
豆角炖排骨 1.材料准备好2.豆角切段，红椒切丝，姜和蒜切片3.排骨冷水下锅，放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干4.锅里热油，放排骨煸炒5.炒至排骨微焦放姜蒜同炒6。.
炖豆角怎么做好吃，排骨炖豆角的家常做法 排骨炖豆角的家常做法主料排骨350g豆角300g辅料油适量盐适量姜片适量蒜头适量十三香适量步骤1.准备好的材料，排骨泡去血水，姜片拍扁、蒜头拍碎2.豆角洗干净备用，排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟3.锅里烧开水加入豆角焯水后捞起冲冷水备用4.锅里下少许油爆香蒜蓉，加入豆角煸炒，加入一小匙糖、5.加2汤匙生抽炒均匀上碟备用6.用干净的锅下油烧热，加入排骨煸炒7.炒到排骨有点焦黄，加入花雕酒、生抽、糖、老抽翻炒均匀8.再加入十三香翻炒均匀9.加入适量的水煮10.水开后，加入豆角炖11.加入豆角翻炒均匀盖盖中火炖制12.直到水收干即可
