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西北有什么特色美食?? 甘肃民勤中秋节月饼的制作

2021-04-25知识22

放寒假和亲戚(姐姐嫂子之类的)出去吃饭,除了火锅和烧烤,还有什么更好的选择,在线等,急! 烤肉问问你邀请的人喜欢什么喜欢什么就吃什么啊自助在不就去小吃街挨个摊吃哦快餐店都是亲近的人 吃碗麻辣烫也是好的

端午节全家聚餐是中午还是晚上 按照传统的方式,端午节全家聚餐应该是早上。据民俗专家牛耘介绍,旧时有“早端午晚中秋”的说法,即端午节一般是早上过,中秋节一般是晚上过。“端午节那天,清早起来一定要吃粽子和绿豆糕,家里老人还会点盘香,挂在屋子里,家家户户要挂艾草、菖蒲,这些能祛病除灾。牛耘说,端午也是另外一个全家团聚的日子,吃顿团圆饭,过节就是讲个全家和和睦睦。吃粽子的传统是妇孺皆知,为了纪念楚国大诗人屈原。而江南的传统里,还有一项必不可少,就是端午中午要吃“五黄”。扩展资料:端午节民间丰富的聚餐吃食:1、吃“五黄”。端午节当天,在江南人的传统中,必吃五黄—黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、黄酒(本是雄黄酒,因雄黄有毒性,一般都喝普通黄酒代替),因而该月又称为“五黄月”。2、吃“五白”。端午节民间还流行用“五白”来搭配,即白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐和茭白。端午食“五黄”,再配上“五白”,可清热降火,健脾胃。3、吃面扇子。甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。4、吃。

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