豌豆荚没炒熟会不会有毒 豌豆荚没炒熟不会有毒。豌豆和四季豆不一样，生的豌豆没有毒素，并且嫩的豆荚是可以直接生吃的，味道香浓还带有甘甜味，而豌豆的种子只要不是很老，也可直接生吃，少量食用。
豌豆荚没有炒熟就吃有毒吗？不会有毒，生吃都没事 0 不会有毒，生吃都没事 资讯 网页 问答 视频 图片 良医 地图 文库 英文 音乐 软件 翻译 360问答 。
豌豆没炒熟，就七八成熟能吃吗？ 注意bai：买的青豌豆生的没吃du，不要洗直接放冰箱zhi冷藏；dao如果是剥出来版的豌豆就适于冷冻。最权好在一个月内吃完。1.豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。2.豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。3.许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。4.炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等；5.应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃；应用于气血虚弱；豌豆、羊肉各适量，炖吃。
