豌豆炒虾仁 1.新鲜虾买回后挑去虾线，掐掉头壳，只留虾肉（这步比较麻烦）2.适量新鲜豌豆洗净3.虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟4.豌豆用沸水焯过后沥干备用5.切少许姜蒜与葱末6。.
豌豆荚遇上虾的做法，豌豆荚遇上虾怎么做请看步骤：1.各种洗呀2.虾去壳，开虾背去虾线。干一点盐、淀粉拌匀备用3.锅里放油把虾煎熟备用4.放葱蒜姜炒香后放胡萝卜，豌豆荚。。
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