油浸类罐头鱼（如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头）的具体制作步骤 材料阳江豆豉2113小半碗，水5261适量，河鱼十多条做法410216531.河鱼十多条（我不知道名字）回、阳江答豆豉小半碗、水适量（喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦）。2.鱼去内脏去鳞洗净（我把鱼头切了，实在太难弄了，之前都是叫人弄好的）。3.鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。4.都是洗净放入锅内在加入水煮沸后放入炸好的鱼焖十分钟左右，大火收汁即可。
如何制作豆豉鱼罐头？ 1、将2113洗干净的土鲮用油炸稣起碟；52612、将油放入炒锅内烧热再放4102入姜片、大蒜瓣、干1653豆豉爆香。然后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁；3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀，使鱼入味；4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内（如不锈钢饭盒等都可以），然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即可。豆豉鱼很有罐头鱼的风味，由于经过高压，鱼头和骨刺都能吃完。
豆豉鱼罐头的做法，豆豉鱼罐头是人们经常用来佐饭的美味食物，做法也比较简单，今天就让子衿来和大家一起学习学习，这道豆豉鱼罐头的做法吧。
