学油焖大虾要多久 学油焖大虾多少钱 用料对虾 8只姜蒜香葱白糖2113番茄酱（或西红柿）生抽料酒5261盐油焖大虾的4102做法新鲜对虾，剪1653去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便从背部剪开，至尾端，挑去黑线。剪口不要正中，偏一点为宜，以免破坏黑线清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1：3），香葱切段锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅
弄好的油焖大虾可以存放几天？ 最多72小时，而且还是要冷藏起来。蛋糕就更短了，36小时蛋糕就不新鲜做味道了。
油焖大虾怎么做好吃烧油焖大虾大多长时间
