什么影响纤维素酶的活性 影响纤维素酶活力的因素很多：菌种，培养温度、pH、水分、基质、培养时间等。这些因素不是孤立的，而是相互联系的。
最近做实验，碰到一些问题纤维素酶活性1：1000是什么意思？如何用纤维素酶？使用条件什么的如何使用活性1：1000的纤维素酶，并不是如何配置缓冲溶液和测试活性，还有详尽一些的回答么？谢了
请问要是纤维素酶失去活性的具体方法有哪些？请问要是纤维素酶失去活性的具体方法有哪些？比如高温的温度与时间是？pH值？等具体方法 酸性纤维素只需要改变PH就好了 中性纤维素。
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