吃不完的白切羊肉可以拿来红烧吗 可以的,加一些蒜苗更香
红烧羊肉,白切羊肉哪个更有味你去尝尝就有 红烧羊肉材料鸡大腿2只,番茄2个,洋葱100克,胡萝,土豆100克,葱姜适量,盐3克,鸡精,料酒,糖,老抽,八角做法1、鸡大腿洗净,斩成块。2、把鸡腿肉块焯水,备用。3、番茄去皮,切成块。4、洋葱洗净,切成块。5、土豆和胡萝卜去皮,切成滚刀块。6、锅中放入少量的油爆香八角,加入鸡块翻炒。7、加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄,盛出。8、倒出多余的油,下入番茄块煸炒。9、番茄煸炒至成泥,下入洋葱翻炒均匀。10、放入煸出油的鸡块翻炒均匀。11、加入老抽、糖、料酒继续煸炒。12、加入开水没过鸡肉。13、再加入土豆和胡萝卜块,大火烧开,转小火炖焖30分钟。14、加入盐和鸡精调味,收浓汤汁即可。
红烧羊肉 1.准备好所有食材2.羊肉切小块清水浸泡30分钟、入锅焯沸后再洗净备用3.锅热后倒入芥花油,煸香葱姜八角等调料后盛出4.留底油放入海鲜酱煸至浓稠5.倒入羊肉块不中小火不停地。