辣椒哪里产的最好 那个“不怕辣、怕不辣、辣不怕”的段子总是在换主角，到32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333433656131底哪里的辣椒好吃又够辣，各说各有理。辣椒的辣度是随着种子的变异也在不停的改变，由偶然到必然，辣度的吉利斯世界纪录也在不断的被刷新。在中国，无论哪个城市，很容易就找到重庆火锅店和麻辣烫店，无辣不欢成为时尚。？贵州麻尾辣椒辣度：★新鲜辣椒，在木灰里烤一下，几根折耳根段，几粒木姜子，石臼里擂几下，一碗“蘸水辣”信手拈来。在贵州，一碗无油无盐白水煮的蔬菜，配一碗精心配制的辣椒蘸水，这碗饭就完美了。黔味的精髓就是“蘸水辣”。炒菜、火锅、凉拌、小吃、烧烤，蘸水都有相应的辣椒制品来调制，辅以折耳根、豆腐乳、水豆豉、木姜子等配料。贵州人吃辣椒讲的是又香又辣，不香的辣和不辣的香都不入口。辣椒品种有花溪辣椒、遵义辣椒、麻尾辣椒，再加工成糊辣椒、糍粑辣椒、油辣椒、糟辣椒、烧烤辣椒、柴火辣椒、手搓辣椒、肉末辣椒、鸡辣椒、豆豉辣椒等。贵州的辣椒应该是品种最多，吃法最多，口味最全的了。湖南剁椒辣度：★一次自驾游路过江西和湖南交界新余市，随便打听了一个夜市大排档，却意外地品尝到迄今我吃过最好吃。
拌饭酱OEM代工哪家好？ 拌饭酱：豆豉选用了3年以上发酵豆豉为原料，色泽紫红，皮皱肉干，汁浓味鲜。采用四川大红袍，广西八角等原
火锅店里的鱼丸之类的 真有鱼肉吗 我哥哥的同学是在火锅店做厨师的。餐桌上所有的丸子中，95%是淀粉和肥膘肉，剩下的5%是原料和各种香料。他的那个火锅店属于中上档次的，最好的火锅店也只能是稍微提高。
