豌豆荚做菜怎么做好吃 碗豆荚炒虾仁2113材料碗豆荚,虾仁1包一半,52611小包胡萝卜,米酒全部少许4102橄榄油,塩1653巴全部少许糖,食在养生小磨香油全部少许水,黑醋全部少许蒜头3-4颗做法虾仁、碗豆荚洗净、胡萝卜洗净并切片,敲蒜头,备用,倒入橄榄油,放入虾仁炒,炒到一半看虾仁5分熟时先呈盘在另一盘中等待着,接着先洗锅子,倒入橄榄油,把蒜头爆香,加入胡萝卜先炒一下,再接着放入碗豆荚混著炒,再把等待着那一盘虾子一并倒入混著炒,倒入少许塩巴、糖、黑醋、米酒、香油,最后再小炒一下,即可呈盘上桌。准备食材-豌豆荚 200g大蒜 3瓣彩椒 半颗盐 10克干辣椒 10颗花椒 5颗步骤-1.豆荚去头去尾去茎,泡十分钟2.清水里煮十分钟,加两滴醋,防止变色3.沥干水4.蒜,干辣椒,花椒爆香油5.加入豌豆荚,彩椒,蒜,翻炒6.炒三分钟,装盘
豌豆荚好吃又简单的做法,俗话说的好:“春天吃肉不如吃豆”,春天是豌豆荚下来的季节,买回家煮上一盘很是受用,不但营养价值高,而且好吃的不得了。不要错过这个美食的。
荚炒肉怎么做好吃,豌豆荚炒肉的家常做法 1.准备好主料,洗豌豆荚的时候顺便把它掰断,肉肉切好,放上生粉,料酒腌好2.放入花椒爆香,再把花椒清出,放入大蒜爆一下,会很香哦3.放入肉肉4.放入豌豆荚,炒变色就可以了,放入肉一起炒。加上蚝油,生抽5.出锅,装盘小贴士大蒜爆一下,会更香,大蒜口感也会很好,炒肉的时候因为用了生粉,所以要小火炒,不然容易糊锅