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豌豆焖饭 1.大米与糯米,以1:1的比例,提前浸泡2个小时以上。我用了电饭锅配套的最高160ml刻度的米量杯,一杯大米,一杯糯米。2.准备土豆、胡萝卜切丁,和青豌豆一起,大致的比例是1。
豌豆饭的做法,豌豆饭怎么做好吃,豌豆饭的家常 用料主料大米1碗糯米1碗豌豆(干)1碗辅料咸肉1块春笋1个调料食盐少许植物油适量豌豆饭的做法1.咸肉先用温水清洗干净;把咸肉切成细条或者细丁;豌豆剥好2.春笋切成细丁;热锅倒入油3.加入咸肉煸炒出香味;加入笋丁和豌豆煸炒几下4.所有食材煸炒出香味后倒入电饭煲里;加入提前两小时淘好的大米和糯米5.加开水没过食材一点即可,搅拌均匀,可以加一点盐调味,摁下键完成煮饭即可