家常炖鱼头的做法，家常炖鱼头怎么做请看步骤：1.备好辅料2.鱼头洗净，厨房纸擦干备用3.底锅放油六成热开始煎鱼4.煎好后放入辅料，不放盐5.加开水，超过鱼面，大火煮五分钟。
鱼头汤怎样炖的家常做法大全怎么做好吃视 鱼头需从中间切开，然后用油煎一下，加水 葱姜 白酒白醋（为了不影响汤的颜色）糖，炖20分钟后加盐调味，然后放胡椒粉香菜出国。炖鱼头汤时也可以加一些配料，看自己的喜好了。
鱼头汤怎么做的家常做法大全怎么做好吃 食材主料鲢鱼头300g 辅料油适量盐适量姜适量醋适量步骤鱼头汤的做法步骤11.将鱼头洗净备用鱼头汤的做法步骤22.热锅冷油，放入姜丝煸一下鱼头汤的做法步骤33.接着将鱼头放入锅中，将两面都煎一下鱼头汤的做法步骤44.煎完后，放入适量的水，滴几滴醋鱼头汤的做法步骤55.大火炖开，小火慢炖至汤发白，撒盐，炖匀即可
