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合川桃片的制作方法 合川的咸桃片

2021-04-25知识10

合川桃片的制作方法,合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆市地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味。

合川桃片?? 这个啊!我是合川的,这个嘛,一般年轻人都比较喜欢吃椒盐的,香甜的比较适合老年人吃。

合川桃片怎么做好吃 要问我家乡的特产是什么,那我会毫不犹豫地告诉你:“大名鼎鼎的合川桃片。合川桃片有两种,一种是甜的,一种是咸的。甜桃片的颜色是灰白灰白的,里面加有一些打碎的花生、核桃,是长方型的。咬上一口,那软软的甜桃片不一会儿就化了。最适合老人和小孩吃。而那咸桃片可就大不一样了,咸桃片是灰色的,里面没有花生核桃什么的,也是长方形的,它比较硬,不用说,那吃在嘴里的感觉了,每一片都又香又脆,很适合成年人食用。要问我为什么喜欢合川桃片,那是因为它不仅口感好,而且还获过全国小食品大赛银奖呢。作为合川人,我为此感到骄傲,感到自豪!我也希望大家到我的家乡来品尝最正宗的合川桃片。

#合川的咸桃片

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