为什么水蒸蛋中间不凝固啊 水蒸蛋 不凝固

有人说水蒸蛋一定要放盐才能凝固，这不一定的，我没放盐也凝固了。 这是谁说的？不放盐当然可以凝固了

水蒸蛋不凝固是为什么 水蒸蛋蒸几分钟最好 鸡蛋用来做成水蒸蛋食用，口感非常滑嫩爽口，营养也是很丰富的，水蒸蛋蒸出来一般都是凝结成块的，但是有些人蒸蛋的时候蒸不凝固，这是为什么呢？水蒸蛋不凝固是为什么

为什么水蒸蛋中间不凝固啊 水蒸蛋可以保证蛋蒸出来软嫩不老。而蒸出来的但中间不凝固就只有一个原因，因为蒸的时间短蛋没熟。正常水蒸蛋开水下锅蒸十八分钟正好。

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