合川桃片哪种最正宗?是同德福牌?还是三江牌? 三江
吃过合川桃片、见过合川桃片的请点击进来,越多越好!谢谢! 我是合川人,从小吃合川桃片1.谈不上多喜欢,可能是吃得太多的缘故2.我个人比较喜欢椒盐的,但外地的同学多数还是喜欢吃传统的香甜味3.我觉得合川桃片的发展前景还是不错的,去年被选为重庆市的非物质文化遗产了都嘛,因为传统的手工加工的手艺濒临失传,所以在加强保护。不过重庆人口味偏重对桃片呀也不是很追捧,不过我想如果能解决保质期较短的问题把它推向外地市场特别是一些口味偏甜的地区比如江浙沪杭,应该会有比较好的销路。个人意见,仅供参考。希望能重现合川桃片1925年获得巴拿马国际博览会金奖的辉煌!
最好吃过或回做合川桃片的人来看看? 三峡博物馆里面有合川桃片的历史介绍。