水里添加什么可以让水迅速结冰?最好是最容易找到的材料! 将适2113量醋酸钠放进即将要沸腾的水里,搅拌溶解。溶解完5261成把混合物倒进玻璃4102杯,放进冰箱冷却,注意不要把1653没溶解的醋酸钠倒进杯子里。把冷却的混合物倒进容器里,用手指碰触一下,迅速结冰。原理:醋酸钠在水中的溶解度随温度升高而增大,溶液浓度增大,凝固点下降,反之则上升。所以接近沸点时这杯醋酸钠溶液是不饱和的,在冰箱里冻过之后温度下降远低于0摄氏度但是还没有达到能使这杯溶液结冰的低温,但此时醋酸钠溶解度下降,此 时这杯溶液是过饱和的,没有结晶只是由于没有晶种或者其他办法来打破这种亚稳状态,当手指一碰这种亚稳状态就被打破了 就会有大量醋酸钠结晶析出变为固相,由于此时液相中醋酸钠浓度降低而导致溶液凝固点上升,而此时这杯溶液的温度就低于这个凝固点 所以就凝固了。上面是我在网上搜的,个人方法加过冷(越冷越好,如果你家冰箱够强大)的冰
什么物质能让冰化得慢一些? 二氧化碳.或者是密度较高的东西.但是要与水的密度一致并且能够与水分子结合的东西.``最好的就是加入气体.使水质解.
水结冰后,如何能使冰慢速融化?或者在水中加何种试剂,能使它结冰后慢速融化!谢谢!水结冰后,如何能使冰慢速融化?或者在水中加何种试剂,能使它结冰后慢速融化!。