求一篇“我家乡的风味食品” 哇塞.偷懒吖. 追问: 追答: 额.莪觉得也不难吧.不一定写英德的吖. 帮沵找叻几篇.修改叻一下下.沵自己再慢慢修改吧. 老北京传统小吃 暑假,我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了。
如何在家自制北京小吃驴打滚、豌豆黄? http://eat.sina.com.cn 豌豆黄 【特点】滋味鲜美 【原料】白豌豆1000克,白糖500克,红枣150克,食用碱2克 【制作过程】1.将白豌豆去皮碾碎,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。。
如何在家自制北京小吃驴打滚、豌豆黄? 驴打滚 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上。