嫩个豌豆角能和豆腐干一起炒吗 豆腐干,中国传统豆制品之一2113,是豆腐的5261再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放4102不坏,是中国各大1653菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
嫩豌豆角怎么炒好吃 薄荷叶炒甜豌豆bai角材料du:橄榄油,甜豌豆角,葱zhi,dao大蒜,盐,胡椒粉,新版鲜薄荷叶。做法:1、将权甜豌豆角摘去两端,葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎;2、取一个大铁锅或煎锅,置中火;3、然后放油预热,加甜豌豆角、葱和蒜,撒盐和胡椒粉,最后关火,下薄荷叶炒一下即可。清炒芦笋荷兰豆材料:橄榄油,芦笋(切掉粗茎,嫩茎部分削皮,斜切成2.5厘米长小段,留出5厘米长笋尖),荷兰豆,青葱,盐,黑胡椒粉,大蒜,柠檬皮丝,切碎的荷兰芹。做法:1、锅中下油,中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐和胡椒,翻炒2至3分钟,至蔬菜嫩熟。2、放入蒜末、柠檬皮丝和荷兰芹,续炒1分钟,盛盘上桌,是不是很简单呢,快动手做吧。腊味荷兰豆材料:荷兰豆,腊肠,盐,味精,大葱,姜,料酒,植物油,豌豆淀粉。做法:1、将葱、姜洗净切成末待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用;2、将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块;3、腊肠切成0.3厘米厚的片;荷兰豆与腊肠用开水氽熟。4、坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺
豌豆可以生吃吗 豌豆不能生2113吃,必须完全煮熟才能吃!荷兰豆系5261指豌豆中的软荚豌豆,4102又称食荚1653豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输,也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。营养分析荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。相关人群一般人群均可食用。【制作指导】(1)荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。(2)荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口。食疗作用荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。