美的智能电饭煲做蛋糕要按什么键？ 标准煮就可以了，只是做蛋糕，看的最多还是如何配材料。不是火候问题～我想是你的面糊粉水比例出偏差了 水分应该是偏多了 所以蛋糕在冷却后（过程中是膨胀的）。
没有烤箱怎么做蛋糕—美的电饭煲做蛋糕的方法，美的涡轮IH智能煲FZ5087是美的集团独立研发制造的、以涡轮动力技术为核心的IH智能电饭煲。它应用了行业最先进的IH电磁加热。
如何用美的智能电饭煲做蛋糕？. 准备：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。1、首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里。2、打蛋黄，加两勺白糖。3、加入大约两勺牛奶。4、加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入牛奶和剩下的面粉。5、很多朋友问面糊拌成什么样子，一定不能太稀，要黏稠一些，拌好的就是这样子。6、然后打蛋清，打蛋清的器具一定要干净没有水，不然不容易打发，先往蛋清里加一勺白糖，用打蛋器不停的打，如果没有打蛋器，可以用三根筷子代替。7、当蛋清打到这个程度，再加入一勺白糖，如果不喜欢吃太甜可以少放一些，继续打，很辛苦的，但是打蛋清是蛋糕最后发起来的重要因素，很关键。8、蛋清打到这个程度就差不多了，打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉，很细腻，容器倒置蛋清不会掉下来，整个过程大概需要15分钟左右。9、把打好的蛋清分两次拌进刚才的面糊里，注意拌的时候还是不要转圈的搅拌，要用勺子上下的翻动，直至将面糊和蛋白掺均匀，再倒入另一半。
