甜豆属于蔬菜哪个种类 甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、。
甜豆汤 1.我买的是甜豆荚，剥好后洗净，沥干多余的水份2.瘦肉切片加适量盐、生粉抓均3.水煮开后放入甜豆4.甜豆煮至浮起，加入适量盐，再煮三分钟，甜豆也有一定的毒性，必须要煮到。
甜豆浓汤的做法，甜豆浓汤怎么做请看步骤：1.食材很简单，甜豆，也有地方叫豌豆。上海话小豌豆。豌豆营养价值：在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，。
