酒店卫生检查报告怎么写？undefined-卫生，酒店，检查，报告 1 我有靠谱回答，我来抢答 酒店卫生检查报告怎么写？优质历史领域创作者 内蒙古营养健康促进会副会长 。
如何做酒店的质检自查和准备工作 酒店督导和质检员是酒店管理者的耳目，必须按要求把每天在检查过程中发现的不符合质量要求的一一记录在册，并形成“巡视报告”，一式多份，呈送经总办和酒店高层领导研究，。
酒店安全自查表 去文库，查看完整内容>；内容来自用户：阳荣辉安全检查项目自查表南苑e家店序号｜检查项目｜检查情况｜整改计划｜1｜消防设施｜消防通道畅通，无堆积杂物堵塞现象｜2｜烟感感应正常，报警器显示位置准确，有报警记录｜3｜灭火器配备齐全，压力符合要求｜4｜消防水带无霉变、无破损｜5｜消防栓出水水压符合要求｜6｜餐厅厨房安全｜厨房间备有灭火毯和灭火器｜7｜厨房的煤气、燃灶等停用后是否关闭阀门｜8｜炉灶上的油烟管道、油烟罩是否定期清洗，无油腻｜9｜餐厅收市后各环节是否检查到位，并记录在检查表上｜10｜食品卫生管理｜提供食品符合卫生，无三无产品、无过期食品、无霉变食品｜11｜所有餐饮从业人员都持有有效健康证上岗｜12｜工作人员食品操作符合卫生标准，生熟、荤素等分开存放｜13｜检查各食品供应商是否正规、有营业执照等相关证件｜14｜用电安全｜变配电间须备绝缘手套、应急灯与灭火器｜15｜电器设备的安装及线路铺设符合安全规定，没有使用破损接线板及私拉私接电线｜16｜电工需持证上岗｜17｜其他电器设备须定期保养，专业维修，建立设备档案｜18｜设备维护检查｜电梯是否有专业维护单位定期维护，并有维护记录｜19｜电梯维修保养时须放“维修中”提示。
