二辛酯与二丁酯有什么区别？
葡萄糖发酵制乙醇？ 葡萄糖转化为酒精，主要是依靠酵母菌菌的发酵，也就是无氧呼吸的过程产生的具体变化过程为C6H12O6+H2O-(酵母)->；CH3COCOOH(丙酮酸)->；C2H5OH(酒精)一楼的，酶不是细菌，酶只是一种有生物活性的蛋白质或者多肽，不是生物发酵的酵母不是细菌，是真菌.
葡萄糖转化成乙醇的化学方程式 化学方程式：C？H？？O？=2C？H？OH+2CO？（酶催化）21135261无氧呼吸指细胞生活在无氧或缺氧的条件下4102，通过1653酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸等，同时释放出能量的过程。这个过程没有分子氧参与，其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精或乳酸。乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C？H？O，结构简式CH？CH？OH或C？H？OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。扩展资料：反应特性：1、无氧呼吸是细胞呼吸的一种方式。2、无氧呼吸是指有机碳化合物经彻底或者不彻底氧化，所脱下来的电子经部分电子传递链，最后传给外源的无机氧化物(个别是有机氧化物)并释放较少能量。3、无氧呼吸分解不彻底，部分能量储存在酒精或乳酸中。1 mol葡萄糖在分解成乳酸以后，只释放196.65kJ的能量，其中只有61.08kJ的能量储存在ATP中，近69%的能量都以热能的形式散失了。参考资料来源：—无氧呼吸
