正宗潜江油焖大虾 1.将虾放在清水里漂洗，并用牙刷刷干净虾体。2.去泥筋，虾的尾部有三片尾翼，捏往中间一片3.一拧一拉，泥筋就出来了4.剪头，虾头越1/2处剪开（为了保留虾黄，可尽量少减些。
煮虾的蘸料怎么调 水煮虾的蘸水怎么调：做法一：材料：蛋黄酱、白糖、米醋、黄油、红椒粉、大蒜。步骤：在一个小碗里，放入蛋黄酱、白砂糖、米醋、黄油、红椒粉和大蒜粉末，搅匀。混好后将碗盖上，放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来。做法二：材料：蒸馏苹果醋250毫升，酱油250毫升，蔬菜油125毫升，芝麻油1汤匙，烤芝麻1汤匙，碎辣椒干半茶匙，辣椒粉1小搓。步骤：用一个中碗，将醋，酱油，蔬菜油，芝麻油，烤芝麻，辣椒干和辣椒粉混合在一起，室温下放置1小时即可。这两种方法任选其一，就可以做出美味的水煮虾的蘸料了，这样大家吃水煮虾时会感觉到特别鲜美多汁、好吃美味的水煮虾了。免费菜谱大全油焖大虾的最简单做法50种青菜爆款菜谱万能浇头菜谱大全一个月的水煮菜食谱24种酱料绝密配方
巴厘龙虾的油焖大虾好不好吃 好吃啊食材清单主料？对虾500g辅料大蒜3瓣姜2片葱1根生抽1勺料酒1勺食盐1茶匙白糖2茶匙番茄沙司1勺步骤(合计 12 步)进入烹饪模式1.准备食材，对虾、葱花、姜末、蒜末、番茄酱、生抽等备用。？2.对虾剪掉须和爪开背挑出虾线黑线，清洗干净控净水分备用。？3.锅中倒油，油热至六七成时倒入虾。？4.翻炒均匀，待虾颜色变红立即盛出备用。？5.留下锅中油烧热，倒入姜蒜末爆香。？6.倒入番茄酱，翻炒成汁儿。？7.接着倒入炒好的虾。？8.沿锅边依次倒入料酒、生抽、白糖。？9.炒匀后，倒入小半碗热水，烧开后盖盖儿小火焖2分钟。？10.再加入葱末和盐。？11.大火收汁儿。？12.终于可以开动喽。？大师秘籍1、没有番茄酱的，也可将去皮切碎的西红柿炒出红油时替代番茄酱
