鲜肉月饼的制作过程不用烤箱做鲜肉月饼的做法

2021-04-25知识14

酥皮鲜肉月饼的做法（无猪油），此方法是用黄油和植物油替代猪油。黄油、植物油混搭版酥皮月饼，用葡萄籽耐高温植物油和面做油皮。黄油融化和低筋面粉混合做油酥。

无需揉面简单易做的鲜肉月饼鲜肉月饼的做法，鲜肉月饼怎么做请看步骤：1.葱姜加适量的水泡二十分钟左右，用来给肉馅去腥曾鲜2.肉馅里分别加入盐、糖、十三香、老抽和生抽3.加泡好的葱姜水，每次加一勺。