武昌鱼和鳊鱼有区别么？
武昌鱼啥样 原料：鲜团头鲂一尾（约重一斤），肥膘猪肉一两，猪油一两半，白糖半两，酱油一两，精盐半钱，姜末三钱，水发玉兰片一两，味精半钱，料酒三钱，红辣椒半两，小葱半两，芝麻。
武昌鱼是个什么样的鱼？
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