苏州人的聪明与睿智是源于‘水八仙’吗？ 谢谢邀请，这个还真不好说。首先讲苏州‘水八仙'的食疗功能丰富，苏州人的睿智与水八仙有关。但是南方各省的食物同样丰富多样，功能内容一样的丰富一点也不比水八仙差。但就没有那一个地方象苏人一样重视食物的食疗功能。可以这样讲，无论苏州人在南方那里安家，他们都会发现各地有各地的‘水八仙`这是他们的一种文化内含。所以无论他们居住那里，他们都是睿智的。
苏州\ “水八仙”是指茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、慈菇、荸荠、莼菜、菱都很喜欢吃
苏州石路有个\ “轧神仙”是苏州民间特有的民俗传统活动，历史悠久，据说与神话传说中的“八仙”有关，每年的农历4月14日（今年的已经过了，是公历5月16日），附近的四乡八村和苏州本地的百姓都要“轧闹猛”，场面热闹非常。
