黄花菜是不是什锦菜 黄花菜不是什锦菜。什锦，是指多种原料制成或多种花样拼成的食品。什锦菜是用不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。。
什锦黄花炒西葫芦的做法，什锦黄花炒西葫芦怎么做请看步骤：1.西葫芦洗净去蒂后切丁备用；（嫩西葫芦的籽还没完全成型，所以不用去瓤籽）2.锅内放少许油，放入西葫芦丁炒至。
什锦黄花菜心的做法 什锦黄花菜心的详细做法步骤：1、把黄花菜心切五公分段，木耳.胡萝卜片切等大小，2、热锅，倒入油爆香蒜末和胡萝卜片，倒入黄花菜心.木耳.秀珍菇，米酒锅边呛，加.
