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滴定法测油脂酸价和过氧化值的具体方法 越详细越好 测过氧化值样品需要捣碎吗

2021-04-25知识3

过氧化值测定反应原理 1、葡萄糖氧化酶法测定血糖的原理<;br/>;葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用

碘量法测油脂中过氧化值含量是标准曲线老是做不好是什么原因,这导致样品测定时计算得出的碘生成都为负值 1.药剂.2.碘化钾是要饱和溶液3.硫代硫酸钠要放置俩周后再标定4.确定做曲线时用的试剂是一样的5.最近的试剂好像有一些问题,注意一下。

测定食品酸价和过氧化值时,样品如何进行预处理 !!! 石油醚(30-60),泡肉制品过夜,过滤提油

#测过氧化值样品需要捣碎吗

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