担担面酱怎么做?担担面酱就是面臊,也叫面卤或浇头,四川担担面习惯把卤或面臊分为三种,一是汤汁面臊二是稀卤面臊三是干煵面臊。分享担担面酱的:-担担面,怎么
豌豆苗面的做法图解的家常做法大全怎么做 主料:1、豌豆300g、湿面条500g、辅料:油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、蒜适量、清水适量、黄瓜适量步骤:1.湿面条.豌豆2.锅里倒油,放几料花椒,炸香,3.倒入豌豆炒4.加适量盐5.加适量生抽6.倒入清水7.水要没过豌豆8.小火煮到豆烂关火9.盛盘10.开始煮面条11.煮好的面条过凉开水12.面条盛在盘中,浇上豌豆卤,再配上点黄瓜丝做码,13.拌好就可以吃了。注意:水量要足,要小火煮到豌豆软烂类似豌豆泥。
“豌豆 面”的相关菜谱 豌豆,米饭,玉米粒,胡萝卜,鸡翅,老抽,蚝油,姜片,生抽,蜂蜜水,食用油 鸡蛋,低筋面粉,玉米油,牛奶,白糖(很多人反映较甜,可根据口味减少),纸杯 黄油,低筋面粉,细砂糖或糖粉,。