用豌豆粉制作豌豆黄，简单容易操作方便上手 食材 豌豆淀粉 125克 白糖 70克 水 1000克 1 2 取出125克放入碗中 3 加入500克清水 4 搅拌成面糊 5 锅中加入500克水烧开
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豌豆粉怎么制做豌豆黄 食材豌豆、白2113糖、琼脂方法5261/步骤豌豆洗净，用水浸泡4102过夜浸泡好的豌豆冷水下锅1653煮大火烧开后转小火慢慢煮至豌豆开花酥烂琼脂用温水泡开将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉豌豆糊加入白糖倒回锅中改小火不停的搅拌翻炒直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂，待完全融化后即可离火。倒入保鲜盒中刮平表面，放冰箱冷却凝固后切块装盘
