为什么纯净水煮饭煮不好，不管煮多久都是稀稀拉拉的，没有自来水煮的水米合一的感觉？ 纯净水太“干净”了煮饭，煲汤，中国人一般认为井水是最合适的因为井水含矿物多，同时会呈一定得碱性懂得…
如何做中山市白水井大街“稻珍乡”的白色的豆腐花、黑豆腐花、芝麻糊？ 豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。用盐卤制的成较硬。
过大年贴春联散文 迈进腊月的门槛儿，大年，便在冰天雪地里迎风破土、萌发绿芽；年味，也像水面鼓泡般咕嘟咕嘟窜出来、越冒越浓；特别是过了腊八节，年味更是黏糊浓郁…走在城区街道，但见。
