豌豆苗怎么吃 主料豌豆苗250克辅料盐4克料酒1大勺大蒜3瓣姜1片鸡精2克辣椒1个步骤1.豌豆苗去粗杆，洗净。2.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香。3.放下豆苗快炒4.放1调羹料酒，一点盐，鸡精，即可。小贴士豌豆苗非常嫩，只炒几分钟就可以了。不用盖锅盖。
豌豆苗怎么做好吃，豌豆苗是种非常有营养的蔬菜，因为富含维生素C，同时豌豆苗中还含有一种能内亚硝胺的酶，这种东西能有效防癌，同时豌豆苗还富含膳食纤维，能有效预防便秘。
豌豆苗怎么吃营养会更好呢？ 豌豆苗是指豌豆初生状态的芽，具有很高的营养价值，其中胡萝卜素含量高达2667微克/100克，维生素C67毫克/100克，钾222毫克/100克，铁4.2毫克/100克，是蔬菜中的佼佼者。。
