里脊肉卷饼 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
滑炒里脊 1.猪里脊备好，清洗干净。横切薄片。2.，放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。3.拌匀腌渍15分钟。4.青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握5。.
君之里脊肉卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 用料鸡蛋 1只猪里脊肉 500g面粉 600ml淀粉 适量油 适量料酒 两勺盐 适量糖 50ml甜面酱 一袋葱 一根黄瓜 两根蚝油 20ml生菜 一棵姜 适量里脊肉卷饼的做法里脊肉切成一厘米粗的条，加料酒、盐、姜片腌两个小时面粉加水、盐和成面团，揪剂子，擀成饼，越薄越好平底锅刷油，开中小火，锅热后放入擀好的薄饼，待饼边变硬时翻面。饼很薄所以好熟，不用烙太久，熟了之后乘出，锅内刷油开始下一个腌好的里脊肉挑出姜片，加入一个鸡蛋和适量淀粉，搅匀锅内倒油烧热，油冒烟时把里脊肉下锅炸，炸的时候肉会粘连在一起，用筷子把它们分开，炸至焦黄时关火乘出再次开火，等油冒烟，把刚才炸好的里脊肉再下锅炸一遍，第一遍是为了熟透，第二遍为了表皮变脆甜面酱放锅里烧热，加入糖和蚝油，开小火，搅至糖融化时乘出葱切丝，黄瓜切条，生菜洗净摆盘，里脊肉、饼装盘，就可以吃了好吃上传你做的里脊肉卷饼
