炖鱼块的做法，炖鱼块怎么做好吃，炖鱼块的家常 1.把鱼切块，放姜，料洒腌渍20分钟2.热锅，把葱花爆香3.把腌渍好的鱼块放进去4.两面颜色变色后5.加入生抽，蚝油，酱油6.加水，炖10分钟，把汁收干即可
家常炖鱼块
家常炖鲤鱼 1.鲤鱼去鳞片去掉腹内黑膜，洗净，切成大块，放盆中，用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右2.两个鸡蛋入碗中打散3.平底锅中倒适量的油烧热，将鱼块入蛋液中滚一下，蘸满蛋液4。.
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