酸的密度比水如果水的密度比酸大，可不可以水入酸

2021-04-25知识2

（14分） (1)油脂密度比水________，________溶于水，____。（14分）(1)油脂密度比水_，_溶于水，_溶于汽油、乙醚等有机溶剂。形成油脂的脂肪酸的，对油脂的熔点有着重要的影响，如：室温下，动物油常呈态，植物.

高级脂肪酸的密度比水大还是小 RCOOH通常指C6～C26的一元羧酸。基本不溶于水，能被碱性水溶液溶解，工业上常利用这一特性从非酸性化合物中提取脂肪酸。工业来源的脂肪酸多数是各种直链的饱和与不饱和脂肪。