家常烤鸡的做法,烤鸡虽然有多种口味,但每个人家里的都不一样。美食还是要做适合自己的口味。
烤鸡的家常做法大全,鲜嫩的鸡肉,酥香的鸡皮,咬上一口满口留香。绵绵的土豆和胡萝卜吸满了鸡肉味道特别好吃。这道美味的烤鸡是一道家庭聚会的主打菜,做法简单,味道鲜美。
烤鸡的做法,烤鸡怎么做好吃,烤鸡的家常做法 烤鸡的做法主料三黄鸡1只辅料土豆2个 胡萝卜3根 洋葱1个调料食盐1/2茶匙 姜1块 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 白糖1/2茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 大葱1段烤鸡的做法1.将鸡洗净去膛泡出去血水2.准备好土豆、胡萝卜、洋葱3.三黄鸡去掉鸡爪和鸡头4.取一大碗,加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜5.放入鸡,用手将料汁在鸡身上抹匀6.用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制7.将洗净的土豆和胡萝卜、洋葱切成块,放入烤盘中,加入盐、黑胡椒粉、植物油搅拌均匀8.把腌制好的鸡放入烤盘中土豆、胡萝卜、洋葱上面,鸡的膛中填满土豆、胡萝卜、洋葱块9.用牙签封好口10.把剩余的土豆、胡萝卜、洋葱块铺在鸡身下面,鸡翅尖用锡纸包住,以免烤糊11.烤箱预热200度,放入烤盘12.上下火200度烤制30分钟,翻面再烤制30分钟即可