开个卤煮火烧店需要多少本钱 开卤煮火烧店首先要看你的店面选择多大，每个地方的店面租金不一样，还有就是人工成本，这些你都自己可以计算出来的，还有就是加盟费等一些其他费用。
我想开个驴肉火烧店，不知道利润有多大，想请教一下。我先谢谢啦 利润核算驴肉火烧：成本：1.1元/个，售价：3元/个，毛利：1.9元/个。按每天销售两袋面，共销售火烧1000个计算；1000个*1.9元*30天=57000元再加上驴肉、酒水的销售。
我想开-家羊肉粉店有哪位好心朋友告诉我熬汤的方法谢谢 一般按照品相分为清汤和奶汤。清汤清澈见底，可以凸显其它配菜的特点，但是味道一样鲜美，口感清爽；奶汤乳白色，口感浓厚一些。下面是我的制作方法，你可根据顾客的需求。
