知道 提问 搜一搜 。举报反馈 战队 河南喜宴油炸果子做法 河南喜宴油炸果子做法 河南喜宴油炸果子做法 查看全部2 我来答 有奖励 。
河南小油条的配方及做法
一种黄色的油炸甜食,圆柱的形状,上面有糖稀,有时候还会撒芝麻,我们河南那的吧。我们叫它蜜果子。 蜜什果子,相传在中原地带淮河上游汝河流域凡有婚嫁,男方聘礼中必不可缺的一样,在结婚当月月初,女方父母将此糕点分发送至亲朋好友,不言而喻家中姑娘这月要出嫁。它是一种油炸的糕点,酥、脆、香、甜,似马蹄状,所以又称“马蹄果子”(其实更像现在的伸缩水管)。蜜什果子即代表了欢迎亲朋好友前来参加婚礼,也寓意着这份甜蜜同喜同乐!