从外观告诉大家怎么鉴别跑山鸡蛋（3） 跑山鸡蛋不在营养，在于食品安全，不喂食预混料的散养鸡，只喂食玉米和豆粕。没有钱的刚生完宝宝的母亲们我平价供货，但是骗我不行。查看原帖>；>；
普通鸡蛋和跑山鸡蛋的营养成分有多大差别？ 氨基酸含量“特别高”—氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位，能够为机体和大来脑提供能量，是一切生命物质之源。卵磷脂含量“特别高”—拥有更加丰富的卵磷脂，远高于普通鸡蛋，卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用千峰草鸡蛋能够明目清心、健脑益源智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。胆固醇含量“特别低”—胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。是患有高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品，不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味，更能够帮助这类人群增强自身的免疫力，促进疾病细胞的代谢和健康细知胞的生成，早日获得康复。山鸡蛋中锌含量道是普通鸡蛋的5倍，硒含量是普通鸡蛋的5倍，碘含量是普通鸡蛋的3倍，而胆固醇含量却比普通鸡蛋还要低，并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质；富含大量的卵磷脂、维生素山鸡蛋A、B、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸，是普通鸡蛋的5-10倍。
山鸡蛋的营养价值比普通的鸡蛋高多少？？？具体的成分含量对比是多少？？？？ 山鸡蛋富含活性蛋白，EPAC（二十碳五希的英文缩写，俗称“血管清道夫”）碘、铁、辛、钠、钾、钙、磷等微量元素及多种维生素，类胡萝卜素、卵磷脂、氨基酸等有益于人体健康的生命物质，并以生命太有效保持，素有脑黄金的美誉。是补充各种矿物质和维生素的高档绿色蛋品，属于高钙、高铁、高辛、高碘、高蛋白的五高蛋品。据《本草纲目》记载：山鸡蛋补气血，食之令人聪慧，永健肥润，并能止泻 痢，除久病及五脏喘息等。散养山鸡蛋的许多营养成分是普通鸡蛋的几十倍，富含多种人体必须的微量元素及维生素A、D、E、K、C、B等。山鸡蛋治疗头晕病有卓效，长食具有强身状体、滋补五脏气血、提高人体免疫力、延缓衰老、使肌肤幼嫩白皙，被誉为优质的保健和美容食品。
