酒的起源有几种传说 1、仪狄造酒据古籍记载,仪狄是夏禹时期的人,他是一名掌管造酒的官员。当时民间有不同版本的酿酒方法32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433636137,仪狄深入民间,把这些酿酒的方法总结归纳了起来,将糯米发酵形成一种叫醪的东西,利用醪糟制成了黄酒。2、猿猴造酒猿猴是一种非常聪明的动物,它们有特别明显的逻辑思维。据历史典籍记载,猿猴不但是非常喜欢酒的,也是能自己造酒的。明代学者李日华曾记载:山多猿猴,采花果于石坑中,酝酿成酒,香气逼人。有的学者认为,猿猴造酒是属于一种适应性的本能性行为。猿猴为了过冬贮存食物,成熟的食物摆放时间过长,受到空气中的酵母菌的而影响,自然的酿成了酒。3、上天造酒李白曾有言:“天若不爱酒,酒星不在天。在天空之中,有一颗星叫酒旗星,属于狮子座。传说是这颗星的星君创造了造酒的方法,并且把方法传授给了杜康。当然这种说法没有科学依据,有一定的玄幻色彩,不得不说,我们的先人有非常丰富的想象力。扩展资料:现代酒的发展当下,杯中之物的队伍更加发展壮大了。就现在的情况看来,酒主要分国酒和洋酒两大类,国酒中又有白酒、啤洒、黄酒、葡萄酒,等等。饮酒本是看个人喜好而定的。
酒文化最早出现在哪里?具体是什么样子的?中国的酒文化,从商周青铜器出土开始,已经略知一二。从长沙出土的清酒(23度),追朔到青铜器时代,那些盛酒器,说明了中国酒:-酒。
在中国白酒文化里,关于酒的起源,为什么说猿猴造酒说是最初的酒的来源?猿猴造酒是传说。杜康造酒有考证。造酒,猿猴,起源,中国白酒