为什么蒸好馒头时，馒头总是粘在蒸笼布上？有没有解决的好办法？谢谢大家！我们山西人以面食为主，一般早餐和晚餐喜欢吃馒头，所以经常蒸馒头。蒸馒头时笼箕上要铺笼布，可。
蒸包子怎样才能不粘蒸笼布？蒸包子沾笼屉布？那是因为你有一点没做好！今天就来听蓝蓝说说蒸包子的各种窍门吧！学会这几点，不光不沾屉布了，还能蒸出皮白馅：-粘蒸笼布，蒸。
我用酵母粉蒸大馍为什么发不起来蒸的像死面一样？ 酵母粉用量不对或者水温过高或过低。面粉与酵母粉的比例是100：1，水温37-40度，低了发不起来，高了菌被烫死了。
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