红楼梦中提到了哪几种美食？ 1、莲叶羹《红楼2113梦》里元妃省亲时，书中只说到“既而来至5261正殿，降谕受礼归坐，大4102开筵宴，贾母等在1653下相陪，尤氏、李纨、凤姐等捧羹把盏”，并没提到肴馔的名称。等到后来宝玉挨打养伤时，要吃莲叶羹，才提到这是省亲时筵宴里的一种。它是用调好的面放在银模子里印成豆子大小的菊花、梅花、莲蓬、菱角等花样，借点新荷叶的清香，仗着好汤做的。2、茄鲞第四十一回《贾宝玉品茶栊翠庵 刘老老醉卧怡红院》，贾母教凤姐夹了茄鲞（xiǎng）喂刘姥姥，刘姥姥笑问“是个什么法子弄的”？凤姐告诉她：“这也不难，你把才下来的茄子，把皮刨了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了；再用鸡肉脯子合香菌，新笋，蘑菇，五香豆腐干子，各色干果子，都切成丁儿，拿鸡汤煨干了，拿香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严了。要吃的时候儿，拿出来，用炒的鸡瓜子一拌就是了。3、椒油莼虀酱和鸡髓笋第七十五回《开夜宴异兆发悲音 赏中秋新词得佳谶》载每天各房孝敬贾母的特菜，这天王夫人送来的素菜，名为“椒油莼虀（jī)酱”，贾政送来的是“鸡髓笋”。莼菜是一种极嫩的水生类萍植物，在南方多以之做羹，其味以清香为尚，曾是引起人们和鲈鱼一起向往的佳肴；。
\ 鸿篇巨作《红楼梦》，记录了以贾府为代表的封建家庭的兴衰荣辱历史，描写了以宝黛为首的青年男女的爱情，刻画了以金陵十二钗等人物的命运。但有一位并不属于大观园却被作者刻画得栩栩如生的人物—村妪刘姥姥。作者曹雪芹为什么在描写“诗礼簪缨之族”“钟鸣鼎食之家”的荣宁二府和花团锦簇，美女如云的大观园中，不惜笔墨去刻画这样一个与周围环境，人物极不协调的刘姥姥呢？创作这样一位人物对全书又有什么意义呢？下面试从四个方面讨论一下这一人物创作的意义：一，刘姥姥对作品的艺术结构的作用当前人们对《红楼梦》的主题思想的认识尽管还不尽一致，但大家有都承认这样一个客观事实：小说的作者用了大量的笔墨十分成功地写了以贾府为代表的上层贵族家庭的生活，写了这个家庭中各种各样人物的思想性格，风貌及其相互间错综复杂的关系，写了存在于这个家庭的种种尖锐的矛盾，更写了这个贵族之家如何“烈火烹油，鲜花著锦之盛”逐步走向衰落的过程。那么，《红楼梦》的作者曹雪芹是采取了一个什么样的方式去揭开这个贵族家庭的底里并把它外在威严，势派和内部的奢靡，腐朽展现在读者面前的呢？众所周知，《红楼梦》一百二十回中前五回是全书的引子部分，作者在第。
胃炎和胃里有幽门螺杆菌可以吃水果干吗 你好，如果说有慢性胃炎，是可以吃水果干的，但是得尽量还是少吃一些含糖比较高的，只要是含糖分，少一点的，就可以，平时不要吃辛辣和油腻的，多喝热水，注意啊要做好，餐具的消毒工作。
