牡蛎是高等的烹饪原料它属于什么类水产品？ 牡蛎是高等的烹饪原料，牡蛎它是属于甲壳类的水产品。
那么多人生吃生蚝，生蚝有寄生虫吗？生蚝中可能会有副溶血弧菌，副溶血弧菌广泛生存近岸海水和鱼贝类食物中，尤其以牡蛎中居多。温热地带较多，尤以夏秋季较高。。
淡水水产品市场有生蚝吗？ 一般来说是没有的，生蚝和扇贝是海鲜产品
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