擀面皮都有什么调料 擀面皮配方：大香bai1斤，丁du香0.2斤，小香1.2斤，桂丁0.2斤，花椒zhi1.7斤，桂皮0.3斤，草dao果1斤，香版叶0.5斤，苦豆0.3斤，良权姜0.3斤，砂仁0.5斤，白蔻0.2斤，肉蔻0.2斤。做法：1、将10斤油烧热，然后将事先准备好的辣椒面和药材粉混在一起。搅拌均匀。2、然后将油放置3到5分钟，放入花生末、芝麻。3、随后将油倒入准备好的盆里，放置自然凉即可。
擀面皮调出来为什么汤汁很浓 你是调料辣椒油一起调出来的汁吧，一般人家卖的擀面皮都是用味精水醋水上边淋上红油所以别人做出来的汁不浓
擀面皮的调料配方 调料：盐适量抄、鸡精适量、生袭抽适量、醋适量、麻辣2113酱适量5261主料：擀面皮1张、黄瓜41021根、豆芽30g、花生米适1653量具体做法如下：1、将擀面皮切成粗细适度的条形。2、豆芽洗净入油锅炒一下，捞出备用。3、取黄瓜洗净切成细丝备用。4、将所有的主料置于大碗中，添加适量的盐，鸡精，生抽，醋，麻辣酱等调料，最后撒入花生米拌匀即可。5、成品。
