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武昌鱼产自哪里 武昌鱼 哪里

2021-04-25知识9

武汉的武昌鱼产在什么地方? 美味的武昌鱼是产自湖北鄂州的哦

什么季节的武昌鱼最好吃,哪里的武昌鱼最正宗? 正宗的武昌鱼产于湖北省鄂州市的樊口,只有那里所产的武昌鱼最为正宗。武昌鱼最好吃的时候是6-10月,那时候的鱼最为肥美

武昌鱼是什么鱼? 武昌鱼属鳊鱼的一种,又名团头鲂。属鲤形目百,鲤科,鲌亚科,鲂属。体形呈扁平状,重度一市斤左右或二、三市斤,肉质嫩白,含丰富的蛋白回质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长江水,又食武昌答鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。

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