油焖大虾128一份有多 食材明细主料青虾500g辅料葱适量姜适量配料白糖适量白醋适量生抽适量料酒适量盐适量花生油适量酸甜口味焖工艺廿分钟耗时普通难度油焖大虾的做法步骤1从市场买来的青虾一斤。2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。3葱姜切小段备用。4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5油热后放入腌制好的虾。6待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。7倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。8看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
请问菜单上写“油焖大虾(6个头)或是(8个头)是什么意思呀?是一盘里有几只虾吗 是指每500克虾有抄几只,可以从这里知道袭虾bai的大小,六头的虾du要比八头的虾大一些.价格zhi也自然高一些dao.同样在买虾仁的时候会看到包装上写30-50,50-70,100-300,都是在指每500克虾有多少只,100-300那种也就能用来包饺子了.
你们那里的油焖大虾多少钱一盘?