豌豆荚没炒熟会不会有毒 生豌豆没有毒，豌豆荚没2113炒熟也没有毒。嫩豌豆荚生吃比5261较好，对营4102养物质的损失比较1653少，而且嫩豌豆荚含有的植物蛋白很少，很好消化，而老的豌豆种子最好是煮熟了吃，这种豆子在老之后质地坚硬，很难消化，并且还产气，煮熟之后口感也会比较好，容易消化。豌豆荚不同于四季豆和豇豆类，四季豆和豇豆不炒熟会发生中毒。扩展资料：豌豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、豆科、蝶形花亚科、野豌豆族、豌豆属、蝶形花亚属、豌豆种。参考资料：豌豆【搜狗】
豌豆为什么煮不熟 豌豆2113煮不熟的原因：1、干豌豆5261煮的时间不够久2、干豌豆没有提前浸泡。4102煮不熟的解决方法：干豌豆先用凉水1653将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。若是新鲜的豌豆，容易煮熟，放入锅中加水煮十分钟左右即可。扩展资料：豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。参考资料：豌豆
豌豆荚没有炒熟就吃有毒吗？不会有毒，生吃都没事 0 不会有毒，生吃都没事 资讯 网页 问答 视频 图片 良医 地图 文库 英文 音乐 软件 翻译 360问答 。
