如何油炸武昌鱼 61 条相关视频 如何油炸金针菇 王海娇Aijo. 今幸微视频 秀艺场8 炸金针菇的做法 合肥双宇动. 怎样做炸金针菇 xwvz01 麻辣金针菇的做法 秀艺场8 白灼金针菇怎么做 。
武昌鱼怎么做 材料主料：武昌鱼配料：葱丝，姜丝，红椒丝调料：盐，味精，料酒，胡椒粉，蒸鱼豉油做法1：武昌鱼去头，不开膛，内脏从头孔取出，五六厘米间隔用梳式花刀从鱼背切开，鱼肚不切，断连在一起。用葱，姜，盐，味精，料酒烟味十分钟。2：葱姜切丝，红椒切丝备用。3：蒸锅上火，鱼拣去葱姜摆成孔雀状，上锅蒸十分钟。4：出锅后，撒葱姜丝，红椒点缀，酱油，蒸鱼豉油调汁浇在鱼上，然后泼热油即可。
清蒸武昌鱼怎么做？ 1、武昌鱼开膛破肚清洗干净（是否要去鳞、去头尾，由个人喜好决定）；2、鱼身切花刀（若不去鳞，此步省略）；3、鱼身抹适量盐、料酒；4、葱切段，铺于盘底；5、鱼置于葱段之上；6、葱、姜切丝，铺于鱼身上；7、上蒸锅，大火
