江西赣州南康市回龙镇石滩村五库里是山村吗？ 赣江源头，武夷山下，一带“碧水丹山，人文荟萃”之地，就是客家文化发源地之一—石城县。
香辣牛排的秘制材料是什么？ 香炸麻辣牛排的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 营养不良食谱 增肥食谱口味：麻辣味 工艺：炸 香炸麻辣牛排的制作材料：主料：牛里脊肉600克辅料：生菜（团叶）35克，鸡蛋150克，面包屑35克调料：白砂糖5克，醋15克，香油5克，姜15克，大葱15克，盐15克，味精2克，胡椒粉2克，辣椒粉15克，花椒粉10克，菜籽油150克 教您香炸麻辣牛排怎么做，如何做香炸麻辣牛排才好吃1.将牛里脊片成大片；2.牛肉片入碗，用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味淹渍约半小时；3.然后去掉姜、葱，加辣椒粉、花椒粉拌匀；4.再均匀地涂上鸡蛋液，再沾上面包屑；5.生菜切丝拌成糖醋味待用；6.将牛排放入热油锅中炸至色呈金黄且刚熟透时，捞出改刀装盘，镶上生菜即可。香炸麻辣牛排的制作要诀：1.本品有油炸过程，需备菜油约500克；2.炸制时应掌握好时间，以防水分流失太多，保持牛排细嫩；3.炸制时油温不可太低，防止牛排不酥变老。小帖士-健康提示：1.牛肉的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸的含量都很高；2.菜中又加入辣椒粉，又增加了核黄素、辣椒红素、柠檬酸等物质；3.食后能帮助消化，抑制脂肪的积累，加速对食物营养成分的吸收。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、。
【吃货有爱】我是一个天津人，来简介一下天津菜和天津小吃！求… 炒青虾仁属“细八大碗”菜品，也是红旗饭庄获津菜比赛金奖品种。其主料天津河产青虾，色呈青白，肉质紧密细嫩，以深秋初冬时节上网的最为肥硕。选料时，要挑选大小一样的。
